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Catalpa
100% Carmenere
2024
Una semana después de la cosecha, cuando el viñedo alcanza su punto óptimo de madurez, surge Catalpa: un vino equilibrado y expresivo, que refleja la riqueza del Valle de Curicó.
Notas de catas
Rojo rubí brillante con frutos negros, notas de pimentón y moka. Boca untuosa, taninos suaves y acidez equilibrada
Estilo
Tradición, excelencia, precisión, consistencia.
Maridaje
Ideal para acompañar chocolates, comidas especiadas, filete de atún, empanadas, pastel de choclo.
Alcohol
14% vol
Azúcar residual
2,23 g/L
pH
3,6
T° Servicio
13°–14°C
